Forum o Żywieniu Strukturalnym

Diament

SOS TATARSKI Z TOFU -ZAMIAST MAJONEZU

Składniki:
1 filiżanka drobno posiekanego ogórka kiszonego lub konserwowego,
280 g tofu,
4 łyżki oleju,
5 łyżek soku z cytryny,
1 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki ostrej musztardy,
2jaja ugotowane na twardo,
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
2 łyżki posiekanych zielonych oliwek (dowolnie).

kuchciarz

Ja używam jedynie na bazie octu sosów, nie stosuję żadnych śmietan, majonezów czy musztard :)