Forum o Żywieniu Strukturalnym

antosia

PRZEPIS POCHODZI Z KSIĄŻKI DR BARDADYNA

2 porcje (1 porcja zawiera k 420 kcal)

- 1 torebka (100g) ryżu dzikiego & parboiled
- 4 udka z kurczaka (ok 300g)
- 2 łżeczki miodu
4 łyżeczi sezamu
- sok z cytryny
- sól, pieprz do smaku

Ryż ugotować wg przepisu na opaowaniu. Udka umy, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem. Włożyć do miski i odstawić na gozinę do lodówki. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i sezamem. Tak powstałą mieszaniną natrzeć udka. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika nagzanego do 180 stopni na około 50 minut. Podawać z ryżem i warzywami.
Smacznego

Chezichaz

a nie wiesz czy można zastąpić udka piersią?
Bo powiem szczerze ze nigdy nie lubiłam tej cześci ciała kury...;/

antosia

Osobiście nie robiłam jeszcze z piersią, ale powinno także być dobre.

Goya

ja zrobilam z piersia, ale na patelni przysmazalam, smakowaly tak srednio, ale juz nie zrobie wiecej razy smak taki slodko solny ;/

kuchciarz

Świetny przepis, urozmaica dietę ;)

kuchciarz

Polecam każdemu.