Forum o Żywieniu Strukturalnym

antosia

Przepis znaleziony na stronie schudnijmy.pl(dodany przez czarownica)

Składniki:
1,5 kg dojrzałych bananów
3/4 szklanki płatków owsianych
2 łyżki maki pszennej razowej
1 łyżka oleju słonecznikowego

Sposób przygotowania:
Banany rozgnieść (tłuczkiem do ziemniaków), dodać płatki, mąkę i olej. wymieszać. można dodać rodzynki, pestki słonecznika, skórkę pomarańczową lub krople esencji migdałowej.
Piec 45 min na początku w temp. 150 stopni, pod koniec 170.

Goya

uwielbiam banany i w weekend napewno sie skusze na nie jak sie uda upiec

malaga

O kurczę!
Ja to się chyba dzisiaj jeszcze za to ciacho zabiorę! Ale mi smaka zrobiłaś, Antosia!

malaga

Ojacie! Przepyszne ciacho! Polecam wszystkim bananomaniakom! Ja zrobiłam z rodzynkami, ale wiem, że następnym razem zrobię z orzechami - na pewno będą świetnie pasować :)
Ciacho wygrało dziś z zielonym koktajlem na kolację ;)

POLECAM!!!!

Kasandra

Też spodobał mi się ten przepis.Na razie muszę jednak powstrzymać się od upieczenia tego ciasta.Mąż wyjechał na kilka dni,syn się odchudza i nie bierze do "dzioba" niczego co zawiera mąkę więc skończyłoby się na tym że zjadłabym je sama...skoro jest pyszne...

malaga

Na całe ciasto tam są 2 łyżki mąki i to razowej... Nie popadajmy w paranoję! Poza tym gwarantuję, że trzy kawałki to maks co można zjeść na jedno posiedzenie, bo strasznie zapychające jest :) Naprawdę polecam!

Goya

zrobilam i dodalam slonecznika troche rodzynek troche platkow migdalow
wyszlo takie dziwne - nie za dobre moze zakalec w srodku hehe
maz powiedzial ze jakby bylo slodsze to nawet nawet
a lda mnie takie cos suche ;/

Kasandra

Goya,to ciasto musi być takie zakalcowate.Zauważ że mąki jest w nim niewiele,nie ma proszku do pieczenia ani żadnego innego spulchniacza więc po porostu musi takie być.A co do słodkości to moje wyszło bardzo słodkie.Może Ty miałaś zbyt mało dojrzałe banany.Ja kupiłam takie żółciutkie z brązowymi plamkami i było bardzo słodkie.
Myślę jednak że to ciasto jest dużo bardziej zdrowe niż ciasta tradycyjne z dużą ilością mąki,tłuszczu i spulchniaczami.Objadłam się tym ciastem jak przysłowiowy bąk i bałam się co mi dzisiaj pokaże waga a tu nic a nawet odrobinę mniej!!!
Myślę że to ciacho świetnie sprawdzi się u dziewczyn które mają problem z opanowaniem apetytu na słodycze.

Goya

ja mialam nie zabardzo dojrzale banany moze dlatego tak tez wyszlo

Darinka

Kasandra, poddałaś mi myśl, i też spróbuję zrobić jutro bananowca - skoro takie słodkie a jednocześnie strukturalne, to coś w sam raz dla mnie. Dzięki!

olimpia

a czy to ciasto się rozpada? można to podać gościom? ładnie wygląda, kroi się? bo brzmi apetycznie Very Happy

Kasandra

Olimpio, to ciasto się nie rozpada ale ma konsystencję zakalca. Gdybym miała podać je gościom to nie powiedziałabym że to jest ciasto tylko np. deser bananowy. Obawiałabym się że goście (zwłaszcza tacy którzy nie znają diety strukturalnej) uznaliby że podałam im gniota z zakalcem...

olimpia

"uznaliby że podałam im gniota z zakalcem..."

Kasandro ale mnie rozbawiłaś! Very Happy

Więc najlepiej podawać to w jakiś ładnych miseczkach? A to na ciepło czy na zimno się zjada?

Kasandra

Można i na ciepło i na zimno ale chyba lepiej na zimno. Jednak jest to coś w rodzaju ciasta z niewielką ilością mąki. Można pokroić w kawałki i podać na talerzykach + widelczyki czyli jak ciasto.

biotyna

Brzmi pysznie... chetnie bym zrobiła ale tak jak napisała Kasandra- tez pewnie zjadła bym całe sama co mi sie nie usmiecha ahh :(( Ale na pewno za jakiś czas zrobie :D